المقادير:
٩ قطع كرواسان سادة
٢ م-ص كاكاو معجون ( نيوتيلا )
١ م-ص قرفة ناعمه
٢ م-ص جوز هند المبشور
٦ قطع جبن كيري
١ علبة كريمة سائلة
١ علبة قشطة او قيمر
١ علبة حليب مركز محلى
الطريقة:
يتم حشو كل قطعة كرواسان بمعجون الكاكاو ثم تصف قطع الكرواسان في صينيه بايركس
ثم يضاف على وجه كل قطعة كرواسان القليل من القرفه الناعمه و جوز الهند
و يوضع الخليط في الخلاط الكهربائي
و يضاف اليه جبن كيري و القشطة و الحليب و الكريمه
يضاف الخليط في صينيه بايركس
ثم تدخل صينيه كرواسان بالقرفه و القشطه الي الفرن و تترك لمده ٥ دقائق
و يقدم كرواسان بالقرفه و القشطه