المقادير:
ربع كيلو دقيق الممتاز
ربع كيلو سكر سميد
١ عبوة زبادي
نصف كوب زيت
٤ حبات بيض قليل من السكر
١ م-ص فانيلا
٢ م-ص من بدرة الخميرة المخصصة للحلوى
الطريقة:
يتم خفق البيض مع السكر و الفانيليا و الزبادي في الخلاط الكهربائي
ثم يتم اضافه الدقيق مع بودرة الخميرة و يخلط جيدا مرة أخرى حتى الحضول على خليط متجانس و خفيف
يوضع خليط كيكة بالزبادي في القالب المخصص للكيك بعد دهن القالب بقليل من الزيت
و من ثم يدخل قالي الكيكة الي الفرن لمده ٤٥ دقيقه و تترك حتي النضج
و بالهناء و الشفاء.gif "Eh S(7)")