المكونات:
بصل كبيرة ، مقدار كاسة من أي زيت القلي ..
الطريقة
نجهز ( الطاوه ) ونضع الزيت و نقطع البصل إلى أجزاء صغيرة و بعد ذلك يتم تحريكها إلى أن تصبح
البصلة سوداء يعني ( مفحمه) ثم بعد ذلك نصفي البصل و نستخدم الزيت حيث نضعة في علبه بلاستيكية صغيرة أو علبة ماسكار بعد تنظيفها ..ثم تدهن بها الرموش ….