بسم الله الرحمن الرحيم هذي سفرتي الرمضانيه 
مقآدير الرز بالكريمهـ: نقوم بحمس البصل ثم بعدها نضيف الكريمه الان إنتهينا من إعدآد الرز… مقادير الدجاج بالقشطهـ: صدور دجاج مقطعه مكعبات الإعدآد: ثم نقوم بتقطيع كلا من البصل والثوم والفلفل والجزر نقوووم بحمس البصل والثوم حتى نراهم يذبلان ثم نقوم باضافة الجزر المبشور والبهارات وتحرك قليلا قبل التقديم: نقووم باضافة بقية الفلفل الرومي وكمان علبة القشطه إنتهينا الان من الدجاج…. يتبعـ….. |
|
مقادير البطاطس بالشوفان:
ثم نقوم بفرم الثوم فرم متوسط ثم نقوم باضافة الثوم ع البطاطس بعد أن نقطعه لأصابع في صحن: نقوم بخفق 3بيض + ربع ملعقه صغيره ثوم بودره + ربع ملعقه صغيره فلفل أسود + ملح نقووم بغمس البطاطس بالبيض ثم بالشوفان ثم يقلى في زيت إنتهينا الان من البطاطس…. سلطة الجرجير بالزيتون: خيار يكوون مقطع أصابع تكووون رفيعه الإعداد: بصحن التقديم: يكون بالوسط صحن الصوص إنتهينا من السلطهـ يتبع |
نجي للحلا تشيز كيك الـ STRAWBERRY المقآآدير: المقادير~ ط1 : 2 بسكوت شاي أولكر ط2 : 8حبات كيري. نقوووم بخلط مكونات الطبقهـ1 ونقوم برصها بصينيهـ مغلفهـ بقصدير ونقووم بتدخيله الفريزر لمدة 10 دقائق أصآبع البف باستري ( موالح ) نقوم ب دهن شرآئح البف باستري بالماء ثم نقوم بتقطعتها ااصابع وتلف وترص بالصينيهـ وتخبز وبالعافيه عليكم |
مشكوره