مقادير الايس كريم – طريقة آيس كريم الفراولة بالصور – نكهات الآيس كريم المختلفة
مقادير الايس كريم – طريقة آيس كريم الفراولة بالصور – نكهات الآيس كريم المختلفة
كوب كريمة مخلوطة مع حليب (نفس المقدار يعني كوب كوب من كل واحد منهم )
1كوب كريمة خفق
4/1+1 كوب سكر
2بيض
1/4 م فانيلا
3كوب فراولة
نضع حبات الفراولة في الخلاط ونخلط جيدا الى ان تنسجم جيدا
ناخذ البيضتين ونخفقهم باليد الى ان يتخير لونهم ويفتح (يفضل فوق حمام مائي لقتل الباكتيريا لي بالبيض )
ثم نصب الخليط في ماكينة الايسكريم
مهم التوقيت المهم يكون تماسك لان من مكينة لثانية تختلف سرعتها وادائها
على فكرة ممكن تاكلونه بنفس اللحظة او تفرزنونه لانه ممكن يكون مثل المليلك شيك بالفراولة
او حتى سلاش
او بقطع الفراولة وصوص الشكولاته
مقادير الايس كريم – طريقة آيس كريم الفراولة بالصور – نكهات الآيس كريم المختلفة
مقادير الايس كريم – طريقة آيس كريم الفراولة بالصور – نكهات الآيس كريم المختلفة
مشكورة حبيبتى