مقادير عمل السلطه البلغاريه
المقادير
3 حبات بطاطا متوسطة
3 حبات خيار
2 حبات طماطم متوسطة الحجم و قاسيه قليلا
1 علبة ذرة
3 حبات جزر
1/2 علبة فاصوليا حمراء
1/2 علبة زبادي
2 ملعقة كبيره مايونيز
1/2 علبة فطر شرائح
1/2 كأس زيتون شرائح
2 ملعقة صغيره ملح
عصير ليمونتين
الطريقة
1- تقطع البطاطا الى مكعبات متوسطة الحجم
2- يقطع الخيار الى مكعبات صغيره
3- تقطع الطماطم الى مكعبات صغيره
4- يبشر الجزر
5- نضع البطاطا و الخيار و الطماطم المقطعه و الجزر المبشور و علبة
الذرة مع نصف علبة الفاصولياء و نصف علبة الفطر و الزيتون في
صحن التقديم و نمزجها جيدا
6- في صحن آخر نمزج الزبادي و المايونيز و عصير الليمون و الملح جيدا
7- نضيف الخلطه على الخار و نمزجها جيدا
يسلمو حبيبتي
تحياتي
تحياتي