وصفة سلطة الفاكهة بجبن الريكوتا – طريقة عمل سلطة الفاكهة بجبن الريكوتا 2024.

المقادير

1- نوزع البسكويت المطحون على أربع كاسات للتقديم ونبلله بعصير البرتقال، مع مراعاة عدم إستعمال كل كمية العصير.
2- نخلط الفاكهة في وعاء كبير.
3- نضع الجبن في وعاء آخر ونخلطه إلى أن يصبح كالكريما، ثم نضيف السّكر ونخلط جيداً.
4- نضيف نصف كمية الفاكهة الطازجة، الزبيب وعصير البرتقال المتبقي.
5- نخلط جيداً، ونضع كمية قليلة من الخليط بالكاسات بالتساوي، ثم نضع جبن الريكوتا ونضيف الكمية المتبقية من الفاكهة بالتساوي فوق الجبنة.
6- نضع الكاسات في البراد لحين التقديم.