تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » حلاوة الحليب بالمكسرات العراقيه

حلاوة الحليب بالمكسرات العراقيه 2024.

  • بواسطة
المقادير:

١ كوب طحين او دقيق
١ كوب حليب جاف
١ كوب زيت
٢ م-ك نشاء

مقادير الشيرة:
٢ كوب سكر
١ كوب ماء
١ م-ك عصير ليمون

للتزيين:

فستق اخضر مطحون
جوز (عين الجمل)
جوز هند

الطريقة:
يتم تحضير الشيرة اولا حتي تبرد عند الانتهاء من حلاوة الحليب بالمكسرات
يجهز قدر طبخ عميق و يتم خلط الطحين و الزيت و الحليب و النشاء ن
و من ثم يوضع القدر علي نار هادئه الحراره مع الاستمرار بالتقليب حتي يصبح لون الخليط بني
ثم تضاف الشيرة الي خليط حلاوة الحليب بالمكسرات مع الاستمرار بالتقليب حتي يتماسك قوام الخليط و ينضج
و تقدم حلاوة الحليب في صحون التقديم و يضاف اليها المكسرات

و بالهناء و الشفاءخليجية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.