البيتزا بالثوم المقليه

المقادير:
٤ كوب دقيق
١ م-ص خميرة
٢ م-ك زيت زيتون
٢ فص ثوم مفروم
ملح

الطريقة:

يتم خلط جميع المقادير سويا و تترك العجينة حتي تتخمر
ثم يتم حشو عجينة البيتزا بالجبن الرومى- جبنه موتزاريلا – الفلفل الاخضر-الزيتون الاسود-طماطم قطع البنادورة- زعتر
ثم تغلق العجينة جيدا و تترك عجينة البيتزا حتي تتخمر و ترتاح
ثم تقلي عجينة البيتزا بالثوم في زيت غزير ساخن و تترك حتي النضج
يتم دهن وجه البيتزا بالثوم بطبقه زيت مخلوط بالزعتر
و تقدم البيتزا بالثوم المقليه

و بالهناء و الشفاء

بارك الله فيك على الموضوع القيم والمميز
وفي انتظار جديدك الأروع والمميز
لك مني أجمل التحيات
وكل التوفيق لك يا رب