من المشروبات المدينية الشهيرة و هي عبارة عن شاي أحمر يضاف إليه الحبق و السكر و الماء الساخن يسخن الماء حتى يغلي ثم يغسل الشاي بالماء الساخن يضاف الماء إلى الشاي في الإبريق الخاص بالشاي… شاي أحمر بالحبق

سلطة مكرونة القلوب والحبق سلطة مكرونة القلوب والحبق المقادير: – 900 غرام معكرونة ملونة على شكل قلوب مسلوقة – 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون – حبق طازج مفروم – هليون مسلوق – طماطم كرزية –… سلطة مكرونة القلوب والحبق