مشروب اليانسون بالحليب : المقادير: ملعقة يانسون 3 ملاعق حليب ملعقتين سكر الطريقة: 1-نضع كوب ماء على النار به السكر و اليانسون 2-نترك الينسون يغلي دقيقتين ثم نطفئ النار 3-يصفى من الينسون ثم يضاف الحليب… مشروب اليانسون بالحليب

اليانسون Anise العائلة : فصيلة الخيميات يعرف باسم : الرازيانج، اليانسون، الكمون الحلو الجزء المستخدم : البذور اليانسون نبات سنوي زراعي كان اليونانيون القدماء اول من عرف اليانسون واستخدموه في العلاج والطعام كذلك استخدمه العرب… اليانسون وتسكين السعال وتنشيط الجهاز التنفسى

بسكويت اليانسون … المقادير: 2كوب ونصف دقيق نصف كوب .زيت نباتي نصف كوب زبدة او سمنه نصف كوب سمسم محمص نصف كوب يانسون حب ربع كوب سكر نصف كوب ماء ملعقه نبكنج باودر الطريقة: تخلط… بسكويت اليانسون .

القولون العصبي هو حالة اعتلال وظيفي مؤقت ومتكرر للجهاز الهضمي وليس بمرض عضوي يؤدي الى أعراض مثل انتفاخ في البطن وكثرة الغازات و آلام متكررة وإسهال، إن العامل النفسي والتوتر يؤثران كثيراً في تهيج القولون،… اليانسون لعلاج القولون

كعك اليانسون … المقادير: كعك اليانسون المقادير : 2/1 2 كوب دقيق 2/1 كوب زيت ذرة 2/1 كوب سمنة 2/1 كوب سمسم 4/1 كوب يانسون غير مطحون 4/1 كوب سكر 1 ملعقة صغيرة بيكنغ بودر… كعك اليانسون .

المكوّنات: * ¾ كوب أو 150 غ من الزبدة غير المملحة? الطرية * ½ كوب أو 100 غ من السكر الناعم * 4 من البيض * 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا * 1 علبة… مربعات الكعك بالتين واليانسون