المقادير: فروج مقطع ٦ قطع و متبل بالبهارات ٢ كوب أرز بسمتي او مصري ١ كوب بازلاء خضراء ١ ثمره بصل مفرومة ناعم ١ ثمره فلفل اخضر مفرومة ناعم ١ م-ك شطة ١ كوب دقيق(… الفروج بالطريقه الاسبانيه

المقادير: ٢ ثمره بطاطس مسلوقه ١ ثمره طماطم مقطعه مكعبات ٢ ثمره فلفل بارد مقطع ١ ثمره بصل مقطع ٢ م-ك بازلاء ٤ حبه بيض ٣ م-ك دقيق ملح + فلفل حسب الرغبه زيت للقلي… طريقه عمل عجه البطاطس الاسبانيه

المقادير: ربع كيلو جمبري (الربيان) ربع كيلو سبيط فواكه البحر ١ ثمره كل من فلفل اخضر و احمر واصفر ارز بسمتي ٢ ثمره بصل مقطع الى مربعات صغيره بازيلاء ١ كوب زيت كزبرة بقدونس ١… طريقه عمل الارز بالجمبري – البايلا الاسبانيه

المقادير: ٨ قطع دجاجة أو لحم مقطع ١ كيس خضار مشكل ثمره بصل متوسطة الحجم 2 كوب عصير طماطم ٢ كوب ارز ابيض بهارات -ملح – فلفل ١ ثمره فلفل رومي شرائح الطريقة: يتم تحميير… طريقه عمل الارز بالخضار علي الطريقه الاسبانيه