جزر وبطاطس وباذنجان و كوسه مكعبات تقلى بالزيت (لحم مفروم + ثوم + بصل +شوي بقدونس + بهارات + ملح تحطيها على النار ) نضع الخضار مع اللحم في صينيه نضع ثلاث ملاعق جبن مع… طريقة عمل الخضآر بالقشطة

احبائى واخواتى فى مدونة حياة الـمـقـآدير : كـوسـآ جـزر بـصـلـه طـمـآطـم ثـوم كـزبـره قـطـع دجـآج مـسـلـوق طـريـقـه الـتـحـضـير: تـسـلـق الـخـضـآر فـي مـرقـه الـدجـآج حـتـى تـنـضـج ثـم تـخـلـط بـالـخـلـاط . تـعـآد عـلـى الـنـآر ويـضـآف الـيـهـآ قـطـع… شوربـة الخضآر بالدجاج