المقادير: ٢ كيلو صدور دجاج (بدون عظم او جلد) ١ كيلو ارز منقوع ٢ لتر ماء مغلي ملح حسب الذوق الطريقة: يتم سلق الدجاج بعد غسله جيدا حتى النضج مع الاحتفاظ بماء السلق ثم يتم… طريقه عمل العرسيه الاماراتي