مقدار العجينة 2 كاس دقيق ابيض , نص كاس دقيق اسمر ( حسب الرغبة ممكن ابيض فقط ) كوب حليب دافي ملعقة خميرة رشة ملح ورشة سكر الحشوات 1 بيضة , جبنة بيضا مالحة ,… فطائر تركية باللحمة.طريقة عمل فطائر تركية باللحمة ||~