فوائد تناول السمبوسة واللقيمات – الوجبات التي تسبب حرقة المعدة 2024.

فوائد تناول السمبوسة واللقيماتالوجبات التي تسبب حرقة المعدة
فوائد تناول السمبوسة واللقيماتالوجبات التي تسبب حرقة المعدة

خليجية

يعاني معظم الناس، خصوصًا بعد تناول وجبة الافطار في شهر رمضان المبارك من حرقان في المريء وحموضة. أما السبب فيعود الى الإكثار من تناول الأطعمة التي تزيد من حموضة المعدة وعدم تناول ما يكفي من أطعمة ذات طبيعة قلوية لكي تعادل تلك الحموضة.
لذا ننصح:
أولاً: عدم الاكثار من التمر لأن بعض أنواعه كالسكري الفاخر غنيٌّ بسكر السكروز الذي يسبب الحموضة.
ثانياً: الإكثار من تناول السلطات خصوصًا تللك الغنية بالخضراوات الورقيّة . ومن الأفضل تتبيل السلطة بالليمون وزيت الزيتون.
ثالثاً: الإمتناع الكامل عن تناول السمبوسة واللقيمات وأنواع الحلويات الرائج تناولها في رمضان.
رابعاً: إستبدال الأرز العادي المقشور في الطبق الرئيسي بأرز كامل غير مقشور يطبخ مع خضروات من دون لحوم.
خامساً: تناول الفواكه الطازجة بدلاً من الحلويات عند الشعور بالجوع بين الفطور والسحور.
سادساً: التقليل من القهوة قدر الإمكان، وإن كان لا بد من تناولها فبعد الوجبة بساعتين.

فوائد تناول السمبوسة واللقيماتالوجبات التي تسبب حرقة المعدة
فوائد تناول السمبوسة واللقيماتالوجبات التي تسبب حرقة المعدة

اللقيمات محشية بالجبن 2024.

المقادير:

٢ كوب دقيق
١ م-ك زيت
١ م-ص خميره
٤ م-ص جبن ذائبة
١ كوب حليب بقري
٢ م-ص حليب جاف

الطريقة:

يتم خلط جميع المقادير الجافه سويا و يخلطون جيدا
ثم توضع المقادير السائله و يتم عجن العجينه حتي يتماسك القوام
ثم تترك العجينة حتي تتخمر لمده 15 دقيقه
ثم تشكل عجينة اللقبمات علي شكر دوائر
و من ثم يتم حشو اللقيمات بالجبن
ثم توضع اللقيمات المحشية بالجبن في الزيت حتي تتحمر
و تقدم اللقيمات محشية بالجبن

خليجية

خليجية

تسلم الآيادي حبيبتي على الوصفة الشهية …

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مريم ريحانة بغداد خليجية
خليجية

العفو حبيبتي

ويسلموووووو عالطلة الحلوة

خليجية

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الواثقة بربها خليجية
تسلم الآيادي حبيبتي على الوصفة الشهية …

العفو حبيبتي

ويسلموووووو عالطلة الحلوة

خليجية

خليجية

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام طيووفة خليجية
خليجية

العفو ..
يسلمووووووو حبيبتي عالطلة الحلوة

خليجية

طريقة عمل حلوى اللقيمات – طريقة عمل الزلابية 2024.

طريقة عمل حلوى اللقيماتطريقة عمل الزلابية

طريقة عمل حلوى اللقيماتطريقة عمل الزلابية


المقادير
:

2 كوب دقيق – رشة ملح
2 ملعقة كبيرة حليب مجفف
2 ملعقة كبيرة كاسترد (( ممكن تستبدليه بالنشا )) انا عملتها بالنشا
2 ملعقة كبيره سكر – 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية
¼ ملعقة صغيرة هيل ناعم
¼ ملعقة صغيرة زعفران ( يخلي لونها اصفر فقط يمكنك استبعاده )
½ كوب لبن خاثر (( اللبن العادي ))
1 كوب ماء دافئ

الطريقة :
في طاسه العجانة الكبيرة نضيف جميع المقادير مع بعض وتخلط جيدا.
ثم تترك تخمر من نصف ساعة إلى ساعة حتى يتضاعف حجمها…

وبعدين نحمي الزيت الغزير وتصب اللقيمات ثم نشيلها وتوضع في مصفاية
ثم نضعها في الشيرة وتقدم .. وتزين بالفستق .

خليجية

طبعا منال العالم وضعت العجينه في كيس عشان يطلع حجمها وشكلها واحد بامكانك استخدام يدك

طريقة عمل حلوى اللقيماتطريقة عمل الزلابية

طريقة عمل حلوى اللقيماتطريقة عمل الزلابية

طريقة عمل حلوى اللقيماتطريقة عمل الزلابية

ينصح بعدم تناول أكثر من 3 حبات من اللقيمات في اليوم – اللقيمات بعسل التمر 2024.

ينصح بعدم تناول أكثر من 3 حبات من اللقيمات في اليوماللقيمات بعسل التمر
ينصح بعدم تناول أكثر من 3 حبات من اللقيمات في اليوماللقيمات بعسل التمر

خليجية

الكل يُجمع على تناول اللقيمات بنهم في شهر رمضان المبارك. ورغم لذة طعم اللقيمات التي تُعرف بأسماء عدة كالعوامات أو لقمة القاضي، إلا أن ليست هناك فائدة تذكر لدى تناولها، فهي مشبعة بالدهون جراء قليها في الزيت وبالسكر وبالمواد النشوية، ولا تحتوي إلا على نسبة قليلة من البروتين.
وتحتوي قطعة متوسطة من اللقيمات الفقيرة المكونات الغذائية على 70 سعرة حرارية، وينصح بعدم تناول أكثر من 3 حبات.
والجدير ذكره ما أصبح يتداوله البعض، من استبدال محلول السكر أي القطر بالدبس أي عسل التمر لرفع قيمتها الغذائية. فعسل التمر من شأنه أن يجعل اللقيمات، زينة الموائد العربية في الليالي الرمضانية، غنية بالأملاح المعدنية والفيتامينات.

ينصح بعدم تناول أكثر من 3 حبات من اللقيمات في اليوماللقيمات بعسل التمر
ينصح بعدم تناول أكثر من 3 حبات من اللقيمات في اليوماللقيمات بعسل التمر

طريقة عمل اللقيمات بالصور 2024.

طريقة عمل اللقيمات بالصور

السلام عليكم
موضوعي هو
طريقة عمل اللقيمات بالصور

طريقة عمل اللقيمات بالصور

واثقه انها بتعجبكم!! مأخذه مقلب بنفسها الكل يعرف القيماات
قصدي ان شاء الله تعجبكم بما اني جريئه بالطبخ ما تحكمني مقادير
اووووف لا والله شايفه نفسها بعد لا بجد ما احب اشتغل بالكاس والملعقه الا بالكلات اللي اعملها اول مره الى حد ما اتقنها واتفنن فيها
انا حاطه تقريبا"2كاس دقيق
خميره فوريه تقريبا ملعقه
علبة زبادي
ملعقة حليب
ملعقتيييين نشاء
شوية زيت
سكر قليل ورشةملح
وماء تعجن الى حد ما تصير شبه سايله وتقلى بالزيت وينحط عليها شيره ثقيله وتكون الشيره بارده اذا عجبتكم بنزل لكم اطباق جامده مو قيمات وبس انتظر ردودكم(009)

خليجية خليجية

شكراً لكم و انتظر ردودكم 🙂

اللقيمات هي من الحلويات الرمضانية اللذيذة قوي، وانا تعملت الوصفة الأصلية من النت وتحديداً من موقع شهيّة للطبخ والمأكولات العربية والعالمية….

والرابط على شان تشوفو الصورة اللي تشهي:
http://shahiya.com/ar/%D9%84%D9%82%D…81%D8%A7%D8%AA

والوصفة : اللقيمات لذيذة

المطبخ: وصفات خليجية
وقت التحضير: 1 ساعة
وقت الطبخ: 2 ساعة
عدد الوجبات: 8

المقادير

2 1⁄2 كوب دقيق
2 ملعقة صغيره سكر
1⁄2 ملعقة صغيره ملح
1⁄2 ملعقة صغيره هيل مطحون
زعفران او مسحوق الزعفران
2 ملعقة صغيره الخميرة, فوريه
2 كوب ماء, دافي
زيت للطهي
قطر أي شيرة

طريقة التحضير

1. في وعاء نضع الماء دافي والسكر, الملح والهيل الناعم و الزعفران والخميرة، ثم نغطي وعاء الماء ونتركه في مكان دافئ لمدة ساعة, بعدها نصفى الماء من بقايا الهيل.

2. نضيف الدقيق الى الماء ونعجن باليد حتى نحصل على عجينه سائلة كاللبن ونتركها لتختمر لمدة ساعتين في مكان دافئ.

3. وبعدما تختمر العجينة نسخن الزيت وناخذ بعضاً من العجينة باطراف الاصابع ونضعها في الزيت ثم نحرك حتى تتحمر ونرفعها ونضعها مباشرة في القطر أي الشيرة، تحرك في القطر وترفع الى طبق التقديم.

ملاحظات لنجاح اللقيمات ان تكون العجينه سائله وان يكون الزيت متوسط الحرارة اذا كان ساخن زيادة راح تحترق بسرعة واذا ما احتمى الزيت ماراح تنفش زين .

اتمنى تعجبكم وتعطوني رأيكم

اللقيمات محشية بالجبن 2024.

اللقيمات محشية بالجبن

خليجية

المقادير:
٢ كوب دقيق
١ م-ك زيت
١ م-ص خميره
٤ م-ص جبن ذائبة
١ كوب حليب بقري
٢ م-ص حليب جاف

الطريقة:
طريقه عمل اللقيمات محشية بالجبن
يتم خلط جميع المقادير الجافه سويا و يخلطون جيدا
ثم توضع المقادير السائله و يتم عجن العجينه حتي يتماسك القوام
ثم تترك العجينة حتي تتخمر لمده 15 دقيقه
ثم تشكل عجينة اللقبمات علي شكر دوائر
و من ثم يتم حشو اللقيمات بالجبن
ثم توضع اللقيمات المحشية بالجبن في الزيت حتي تتحمر
و تقدم اللقيمات محشية بالجبن
و بالهناء و الشفاء

حلوى اللقيمات 2024.

حلوى اللقيمات

خليجية

عجين 200غ كريمة طرية + قبصة ملح+معلقة حساء سكرويجمع الكل ب250غ دقيق
500غ عقدة لوز بدون إضافة بيضة وقرفة كل عجينة ملونة تكون بنكة (ليمون -فانيلا – فسدق) (ملوينات غدائية :احمر-اصفر – اخضر) تقسم عقدة لوز 3 اجزاء كل واحد بلون تعمل منه كويرات صغيرة .
نقطع العجين بناعورة مثلتات نضع في كل واحد 3كويرات نجمع زواية ثلات نتبث بحبة قرنفل ثم تدخل فرن حتى تطهى العجين . ثم ندهنها بمربى مشمش ساخنة او نباج

طريقة جديدة لعمل اللقيمات 2024.

طريقة جديدة لعمل اللقيمات

السلام عليكم
موضوعي هو
طريقة جديدة لعمل اللقيمات

طريقة جديدة لعمل اللقيمات

مقادير
تقريبا"2كاس دقيق
خميره فوريه تقريبا ملعقه
علبة زبادي
ملعقة حليب
ملعقتيييين نشاء
شوية زيت
سكر قليل ورشة ملح
وماء تعجن الى حد ما تصير شبه سايله وتقلى بالزيت وينحط عليها شيره ثقيله وتكون الشيره بارده اذا عجبتكم بنزل لكم اطباق جامده مو قيمات

شكراً لكم و انتظر ردودكم 🙂

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

اللقيمات بالكآسترد 2024.

اللقيمات بالكآسترد

خليجية

آلمقادير :-
2 كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة حليب مجفف
2 ملعقة كبيرة كاسترد
1 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة صغيرة خميرة فورية ناعمة
1 رشة صغيرة ملح
4/1 ملعقة صغيرة هيل ناعم
4/1 ملعقة صغيرة زعفران
2/1 كوب لبن خاثر
1 كوب ماء دافئ
الشيرة
2 كوب سكر
1 كوب ماء
4/1 ملعقة صغيرة زعفران
2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
طريقة آلتحضير :-
1. في وعاء الخلاط ضعي الدقيق، الحليب، الكاسترد، السكر، الخميرة، الملح، الهيل، الزعفران، قلبي ليختلط ثم اضيفي الماء واعجني 3 – 4 دقائق.
2. اتركيها تختمر 30 دقيقة.
3. شكليها كور
4. اقليها بالزيت الساخن
5. اخرجيها من الزيت، ضعيها في الشيرة، قلبيها ثم صفيها من الشيرة.
6. الشيرة: في قدر ضعي السكر ، الماء، الزعفران والعصير، دعيها تغلي بهدوء 10 دقائق.

صحتين وعافية

شكلها يشهي بقوة :$
سلمت هاليمين :$

سوکرا
شاکره لمرووووووووووووورک العطر

الة اللقيمات بدون زيت 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

خليجية

لآن يمكنك صنع اللقيمات بطريقة صحية شهية خالية من الدهن
تمتعى بصحه افضل بدون زيوت

150 ريال

طريقة التوصيل

الرياض تسليم فوري عن طريق المندوب ياخذ 35 حق المشوار

ويوجد مندوبين للتسليم يد بيد في مكه وجده والمدينه والطائف والأحساء والدمام والخبر وتبوك ويكون الشحن والتوصيل على الزبونه ويسلم المبلغ للمندوب عن الاستلام

وباقي مناطق المملكه عن طريق الشحن بعد تحويل المبلغ في حسابي مع الزاجل او اي شركه موجوده بمدينتك مابين 10 ريال الى 15
ماعدا بعض المناطق اللي ماعندهم الا الفيدكس يكون 65 ريال

للتواصل

ارسلي رسالة sms – الطلب – الكميه – المدينه – اسم المستلم ورقم جواله على 0558467303

واتس اب

0558467303

__________

الرجاء الارقام وضعت للجادين في الطلب فقط واحترام وقتي ووقتكم
المعلومات كلها موضحه الاسعار نهائيه منعا للاحراج

للمزيد من المنتجات تابعونا على موقعنا على الرابط التالي

http://mono.mtjre.com/home

سبحان الله

سبحان الله