الفول بالدقة

المكونات:

فول مدمس

فص ثوم مفروم

½ ليمونة

كمون

كركم

طحينة (حسب الرغبة)

ملح (حسب الرغبة)

زيت نباتي

طريقة التحضير:

– نقوم بتجهيز الدقة أولاً بخلط الثوم، الكمون، الملح، الليمون، الكركم، والطحينة.

– في وعاء عميق نسكب الدقة على الفول المدمس، ونهرس الفول جيداً ثم نضيف الزيت.