المناقيش الشامية 2013 , بالصور طريقه عمل المناقيش الشامية
المناقيش الشامية 2013 , بالصور طريقه عمل المناقيش الشامية
المقادير
١ م-ص زيت
◦٢ كوب دقيق عادي
◦١ م-ص سكر
◦١ باكيت خميره
◦١ كوب ماء دافئ
◦1 م-ص ملح
◦زعتر للحشو
طريقة التحضير
تذاب الخميره في كوب من الماء
◦ثم تضاف الى الدقيق المنخول
◦و من ثم تضاف الي الخليط بقية المقادير
◦ثم تترك العجينه حتي تتخمر لمدة 10 دقائق
◦ثم تفرد بالنشابة علي طاوله مدهونة بقليل من السمن
◦و يضاف الي عجينة المناقيش الزعتر
المناقيش الشامية 2013 , بالصور طريقه عمل المناقيش الشامية
المناقيش الشامية 2013 , بالصور طريقه عمل المناقيش الشامية