بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الطبق هذا اهداء للغاليه نعومه وطبعا جميع الاخوات في ال مدونة
الطبق يمكن يكون غريب بس لذييييييييييذ ويبيض الوجه في العزايم
وبعدين انا عندي قاعدة أي طبق فيه جبن لالالالالالالالالالالالاز م يكون لذيذ
المقادير:
صدور دجاج مسلوقه وتنتف على شكل سلايت باليد(ارجو تكون وصلت الفكرة)
بصل مقطع صغير
جزر مبشور خشن
كوسا مبشورة خشن
بهارات – زعتر بري-ماجي – فلفل اسود
بطاطس مسلوق
جبن مبشور
قشطة خفق
الطريقه:
نحمس البصل+الكوسا +الجزر
ثم نضيف الدجاج+الزعتر البري ثم يرفع عن النار ويفرش في الطبق
الحين نبشر البطاطس المسلوق ويضاف له الجبن المبشور+الفلفل الاسود+الماجي يذوب بالمايكرويف او بقليل من الماء الحار ويخلط جيدا ويعمل كور ويوضع على الدجاج
وهنا انا مروقه على الاخر حتى الفراغات حطيت فيها كور صغار وهي مش ضروريه
وبعدين نصب عليه قشطة الخفق
ثم بالفرن حتى تتحمر واستمتعي بالطعم اللذيذ
ان شاء الله عجبكم
استودعكم البااااااااااااري
وسلالالالالالالالالالالال الالالالالالالالالالالالا لالالالالام
***((كرماااااال نعومه::::::والاخوات :::::طبق رااااااايق ويبيض الوجه بالعزايم))***