اكلة الشيش طاووق
السلام عليكم
موضوعي هو
اكلة الشيش طاووق
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شيش طـــــــاووق
المقادير :
خبز عربي أسمر
1 كيلو فيليه دجاج
31 كوب عصير ليمون
1 ملعقة أكل ثوم مهروس
41 كوب زيت دوار الشمس
1 ملعقة صغيرة كركم
ملح ، فلفل أسود
الطريقة :
_ يقطع الدجاج إلى مكعبات صغيرة بحجم 2سم.
_ يخلط عصير الليمون مع الزيت والثون ويتبل بالملح ، الفلفل الأسود والكركم ثم يسكب
الخليط فوق الدجاج ، ويترك في الثلاجة مدة 3 ساعات .
_ تدخل قطع الدجاج في عود الشواء ويدهن سطح الدجاج بقليل من الزيت ثم يشوى على الفحم أو
الشواية الكهربائية .
_ يقدم ساخناً مع الخبز الأسمر .
بالهناء والعافية
شكراً لكم و انتظر ردودكم 🙂
تسلم الايادى مشكووووووووووووووووووووره
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
هلا فيكـ
يعطيكـ الفـ عــافيهــ
ماتقصرين دوما
نتظر جديدكــ
مع ودى
السلام عليكم مشكوووووووووووووووووووووو وووووووووووووووورة ع هده الوصفة
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه