المقادير كاس ونصف حليب
100 غ دقيق
2بيضات
ملعقة كبيرة زيت
ملعقة كبيرة سكر
نصف كيس من الفانيلا
يخلط الكل في الخلاط الكهربائي ويترك يرتاح لمدة 20 دقيقه تدهن مقلاة ساخنة بقليل من الزيت ويصب فيها القليل من الخليط يقلب الكريب
يدهن بكريم باتسير أي الكاسترد تطوى بهذا الشكل المثلث تقدم مزينة بخطوط عشوائية من الشوكلاتة او تدهن بنسلي على شكل كرميل وترش بالجوز تلف بهذه الطريقة الف وشكرا