بسم الله الرحمن الرحيم
آلمقآدير /
[ تركي مدخن .. شرائح جبن شيدر ]..
[ خس مقطع .. ذره .. ملح ]..
[ مايونيز .. عصير ليمونه ]..
لزينه : زيتون ..
الطريقه /
1- نخلط الذره مع الخس ونخلط المايونيز والليمون والملح ثم نضيفها للخس والذره ..
2- ناخذ شريحة تركي ونضع عليه شريحة جبن شيدر ثم تلف ونغرز عود اسنان بالزيتون على رول التركي ..
3- نفرش الخس بصحن التقديم ونضع فوقه رولات التركي .