صينية البطاطس بالبيض طريقة عمل صينية البطاطس بالبيض 2024.

المقادير ..

– كيلو بطاطس مقطع مربعات ومقلي
– 5 بيضات
– ملح \ فلفل أسود \ كمون
– بصله واحدة متوسطة مقطعة جوانح
– جبنة كرافت مبشورة
– 1 كاس ماء

– يحمر البصل حتى يشقر ..
– يحمر البطاطس المقطع مكعبات ..
– يوضع البصل + البطاطس في صينية + البهارات + 1 كاس ماء
مغلي قليلا ..
– يخفق البيض ثم يضاف على وجه صينية البطاطس ويوضع في
الفرن حتى يحمر من اسفل واعلى ..
– قبل التقديم يرش سطح الصينية بالجبنة المبشورة ..

هني وعافيه