طريقة عمل غموس الزيتون والريحان
طريقة عمل غموس الزيتون والريحان
200 جرام زيتون أسود مخلي
1 كوب زبادي نستلة
2 ملعقة كبيرة مايونيز
1/2 بصلة صغيرة مفرومة
2 فص ثوم مفروم
1/2 ليمونة معصورة
1 ملعقة صغيرة ريحان طازج مفروم
اخلطي جميع المكونات السابقة في الخلاط الكهربي حتى تحصلين على خليط خالي من أي كتل. أضيفي ملح وفلفل حسب المذاق.
قدمي غموس الزيتون والريحان كفاتح شهية مع الخضروات الضازجة أوالمقرمشات أو الخبز أو حسب الرغبة.