المقادير:
* 3 أكواب طحين
* 2 ملعقة كبيرة ونصف الملعقة سكر
* ملعقة صغيرة ملح
* 2 ملعقة صغيرة ونصف الملعقة خميرة فورية
* 3 بيضات
* ثلاثة أرباع كوب حليب سائل
* ثلاثة أرباع كوب مازولا
طريقة التحضير:
* نخفق البيض ثم نضيف الحليب ثم المازولا ونخفق جيداً
* ثم نضيف المواد الجافة دفعة واحدة وباتجاه واحد.
*نرش طحينا على الطاولة ثم نقطع العجينة أربع كرات كبيرة ونتركها نصف ساعة حتى يتضاعف حجمها
* ثم نرق كل واحدة على شكل دائرة ونقطع الدائرة الى مثلثات ونحشوها بالحشو الذي نريده ونلفها مثل الكرواسون
* ثم ندهن الوجه بالبيض وتشوى وصحتين.
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته تسلمين اختي نسمة ومشاركتج مثل النسمة الخفيفة ويسعدني اكون اول من يرد عليج ملف مرفق 907