Villosa
موطن البطاطاالحلوه :
جنوب الولايات المتحدة الأمريكية وكندا
هناكحوالي 150 نوعاً من البطاطا الحلوة التي تؤكل . وهناك صنف هندي صيني يستعملللصباغ في جنوب الصين
Dioscorea Villosa هو نبات سنوي ، هذا النوع منالبطاطا يعطي في البداية طعماً تفهاً أو لا طعم ولا رائحة ، ثم بعد ذلك يعطيبالفم طعماً حريفاً وهو من الصعب أن تسحق نيئة
تركيب البطاطا الحلوة :
الكثير من Saponin موجودفي الجذور ، ومادة Discorein ويحصل على هذه المادة الأخيرة بترسيب العصارةبالماء
استعمالات و فوائد البطاطا الحلوةالطبية :
– مضاد للتشنج والمغص
– يعالج غثيان المرأةالحامل
– تستعمل لأوجاع أمراض الكوليرا كثيرة التشنجات
– يعالج أوجاعالأعصاب
– يعالج الحازوقة التشنجية