[/B][FONT=Arial Black][COLOR=Black][SIZE=5][U][FONT=Arial Black][SIZE=5]جوز ، الجوز
Walnut ( Juglans regia ) [/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial Black][SIZE=5]الاجزاء المستعملة في الجوز :[/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial Black][SIZE=5]الثمرة ، الاوراق ، القشرة الخضراء ( قشرة الثمرة ) [/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial Black][SIZE=5]الموطن و التاريخ :[/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial Black][SIZE=5]من الاشجار المشهورة في جبال لبنان و سوريا ، و تمتد الاشجار حتى اليونان ، وهي موجودة ايضا في آسيا و إيران ، الهند ، هملايا ، و كشمير .
تعيش اشجار الجوز في الجبال على ارتفاع 4000- 7000 قدم .
هنالك عدة انواع من الجوز منها التي موطنها آسيا ، و منها النوع المسمى Black Walnut ، الجوز الاسود و موطنه شمال امريكا .[/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial Black][SIZE=5]تركيبته :[/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial Black][SIZE=5]الثمرة : [/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial Black][SIZE=5]سكريات ، صمغ [/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial Black][SIZE=5]أهم جزء في الجوز هو ( Juglon و Nucin )
أملاح معدنية : حديد ، كاليسيوم ، نحاس ، زنك ، فوسفور ، بوتاسيوم .
فيتامينات : A , B1 , B2 , PP .[/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial Black][SIZE=5]القشرة :[/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial Black][SIZE=5]زيت ، صمغ ، زلال ، مواد معدنية ، الياف سيليلوز ، ماء .[/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial Black][SIZE=5]استعمالات و فوائد الجوز الطبية :[/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial Black][SIZE=5]1. الاوراق لها تأثير قابض و منظف و معقم ، و القشرة الخضراء لها تأثير ملين للطبيعة .
2. تستعمل الاوراق لعلاج امراض الجلد ،مثل الالتهابات الفيروسية المسماة Herpes .
3. القشرة الخضراء و القشرة الخشبية التي تليها ذات تأثير معرق .
4. القشرة الخضراء غير الناضجة تقتل الديدان ، الدودة الوحيدة .
5. يجدد نشاط الجسم ، يمنع الترهل و الضعف .
6. الجوز يمنع سقوط الشعر و يحول الابيض بالصبغ الى اسود .
7. الجوز يساعد على التئام الجروح .
8. شأنه شأن المكسرات ، خافض لمستوى السكر بالدم .
9. يساعد على إزالة تحجر الجلد في أصابع الاقدام " مسامير الاقدام " . وذلك بتدليك المسامير بالقشرة الخضراء .
10. ثماره المجففة تسلق ثم تجفف و تحلى بالسكر ، وتقدم مع الفاكهة الاخرى كمغذ ، و فاتح للشهية ، منشط للكبد ، و مقوي للطاقة الجنسية ( يستعمل الجوز الصغير الاخضر الطري ) .
11. ينصح بالاكثار منه للمصابين بمرض " التصلب اللويحي "
12. قشرة الجوز القاسية تحمص و تطحن ، تستعمل لتبييض الاسنان و تقوية اللثة ، و إزالة روائح الانفاس ( بودرة فحمية )
[/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial Black][SIZE=5]اتمنى بنقلي الفائده للجميع[/SIZE][/FONT][/U][/SIZE][/COLOR][/FONT]
موضوع في قمة الروعه
لطالما كانت مواضيعك متميزة
لا عدمنا التميز و روعة الاختيار
دمت لنا ودام تالقك الدائم
كل الشكر لك
على الجهــوود المبذوله
يعطيــك العآفيه ومآ قصـــرت
تحيآتي لك