ارحب بكم بين اطباق سعاد و اليوم موضوعنا هو
وي وي حلى العيون خرافي من جد خطيررررررر
بسكويت أوريو
حبتين جالكسي ..
ملعقتين جوز الهند
خمس حبات بسكويت شاهي مطحون
ظرف دريم ويب
علبة قشطة
صوص الكراميل اسمه " sundae syrup "
وهذي صورته
نبدا بالطبقة الأولــى :
نسوي خليط الكيك " نصف المقدار " ونمشي على الطريقة الي بخلف العلبة
نحطها في صينية بايركس وعلى الفرن … لما تستوي نطلعها ونخليها تبرد ..
الطبقة الثانيــة :
نجيب خــلاط الكيك ونجمع فيه ..
الجالكسي بعد مانذوبه في حمام مائــي
جوز الهند
بسكويت الشاهي المطحون
ظرف الدريب ويب والقشطه
ونحطه على الكيك …
الطبقه الثالثــة :
نفك حبات الاوريو وناخذ الطبقة الي فيها الكريمة واستخدمي سكين وأنت تفكين
أحسن لك عشان مايخرب البسكويت ولا يتكسر
نرتبه في الصينية ونحط عليه الكراميل …
وندخله في الثلاجــة من ساعة الى ساعتين
نيي الحين للتقطيع ..
تعرفين علبة البكنج باودر هاتي لك وحده فاضيه وقصيها من الوسط وقطعي فيها الحلى
بس خليك دقيقة شوي عشان يكون شكله مرتب
وهذا هو شكلة النهائــي
وي وي حلى العيون خرافي من جد خطيررررررر
بالهنا و العافية عليكم و على حبايبكم
اختكم سعاد