تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » أفخاذ الدجاج بالصلصة الحمراء , طريقة عمل افخاد الدجاج

أفخاذ الدجاج بالصلصة الحمراء , طريقة عمل افخاد الدجاج 2024.

المكونات

دجاج 12 فخذاً .

ثوم مهروسة 3 .

إلى 4 فصوص .

معجون البندورة .

نصف كوب معجون الفليفلة .

نصف الحريف .

ربع كوب سكر أسمر .

ملعقة طعام خل .

ملعقتا طعام زيت نباتي .

ملح حسب الحاجة .

بهار أسود نصف ملعقة صغيرة .

ماء كمية كافية لجعل المعجون بقوام اللبن

طريقة التحضير

تسلق أفخاذ الدجاج حتى تنضج تقريباً. ترفع من المرقة وتجفف وتفرك بالصلصة المحضرة.
تصف أفخاذ الدجاج في صينية غير لاصقة وتخبز في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت، مع ضرورة تقليبها بين الحين والآخر حتى تنضج من كل الجهات ويشقرّ لونها.
تصف أفخاذ الدجاج في طبق التقديم وتقدم مع البرغل بالشعيرية أو السلطة الخضراء

الوسوم:

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.