ارز بالكاري مع الكبدة الحارة – ارز بالكاري مع الكبدة الحارة بالصور
500 جرام كبدة غنم
فلفل اخضر
قرن فلفل حار " اختياري "
ملح , فلفل اسود , كاري , شطة , بهارات الكبدة
ارز بالكاري مع الكبدة الحارة – ارز بالكاري مع الكبدة الحارة بالصور
نفس طريقة الأرز السابقة و هى اساس لعمل الأرز بالكارى و لكن هنا اضافة اخرى و هي اختيارية و هي اضافة الشطة الحارة مع الأرز
الكبدة
نقوم بغسل الكبدة و تقطيعها بالحجم المناسب و نضع القليل من السمن او الذبدة فى مقلاة و نضيف اليها البصل المقطع مربعات وبعد ان يصبح لونة شفاف نضيف الية الكبدة و الفلفل االأخضر و من الممكن أضافة قرن فلفل حار لمحبي الأكل الحار وما ننسى ان هذة الأكلة اساسها الحار نضيف الملح و الفلفل و بهارات الكبدة و الكارى و الشطة و نقلبها جيدا لحين الأستواء و تقدم وتقدم مع الأرز بالكارى او مع الخبز و السلاطة
بتمنى اطبقاي تكونى عجبتكم و ماتنسوني بداعواتكم الحلوة
ارز بالكاري مع الكبدة الحارة – ارز بالكاري مع الكبدة الحارة بالصور
ارز بالكاري مع الكبدة الحارة – ارز بالكاري مع الكبدة الحارة بالصور