تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » ارقى حلويات العيد – طريقة تجهيز حلويات العيد

ارقى حلويات العيد – طريقة تجهيز حلويات العيد 2024.

ارقى حلويات العيدطريقة تجهيز حلويات العيد
ارقى حلويات العيدطريقة تجهيز حلويات العيد

خليجية خليجية
خليجية

مقادير العجينة


المقادير:-

4اكواب من السميد الخشن
كوب من السميد الناعم
نصف كيلوغرام من الزبدة
قالب من الجبن العكاوي المنقوع و الخالي من الملح و مقطع الى شرائح

الطريقة:-
تذوب الزبدة و ينقع فيها السميد و الفرخة طوال الليل.
في اليوم التالي يستعمل القليل من الماء الساخن لدعك عجينة المعمول حتى تتماسك.
تكور و توضع في القوالب الخاصة بالمعمول و تحشى بالجبنة ثم تغلق و تخبز الاقراص في فرن احمي مسبقا حتى تصبح ذهبية اللون.
و حين تبرد ترش بالسكر الناعم

مما راق لي عيد سعيدخليجية

خليجية خليجية

ارقى حلويات العيدطريقة تجهيز حلويات العيد
ارقى حلويات العيدطريقة تجهيز حلويات العيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.