البوريك التركي بالصور – وصفه البوريك التركي – طريقة عمل البوريك التركي
المقادير :
البوريك التركي بالصور – وصفه البوريك التركي – طريقة عمل البوريك التركي
المقادير :
كوب ذبادي
كوب ذبده
كوب شاي ص زيت
ملعقه خميره خبز
ملعقه بكنج بودرا
دقيق للعجن
ماء دافئ للخميرة
البوريك التركي بالصور – وصفه البوريك التركي – طريقة عمل البوريك التركي
الطريقة:
تعجن العجينة
وتتركها تخمر ثم تفرد وتعمل دوائر
وتحشي بلحمه مفرومه ناضجه
او جبن وسبانخ
او دجاج مسلوق مع ثوم فلفل اسود
او تن وزيتون وهريسه
وتقفل وتزخرف بالشوكه اوباله خاصه بالمعجنات
وتدهن من فوق بلبيض ويرش عليه كمون او سمسم
البوريك التركي بالصور – وصفه البوريك التركي – طريقة عمل البوريك التركي
البوريك التركي بالصور – وصفه البوريك التركي – طريقة عمل البوريك التركي