التبولة
التبولة
المقادير
100 غ برغل ناعم كاس صغير عصير الليمون 4 حباتطماطم مغسول ومقطع 2حزمة كبيرة بقدونس مفروم حزمةنعناع ناخذ منها الورق ونفرمه بصلة مفرومة ورق خسة كاملة مفروم ملح ، فلفل احمر ناعم ، كمون زيت الزيتون
طريقة التحضير
ننقع البرغل بعصير الليمون والملح والفلفل الاحمر والكمون فترة ربع ساعة وبالوقت نفس نكون قد وضعنا المقادير كلها ما عدا الزيت وخلطناهم بشكل جيد ومن ثم نضيف اليهم البرغل المنقوع والزيت ويحركوا بشكل جيد
التبولة
التبولة
التبولة
المقادير
100 غ برغل ناعم كاس صغير عصير الليمون 4 حباتطماطم مغسول ومقطع 2حزمة كبيرة بقدونس مفروم حزمةنعناع ناخذ منها الورق ونفرمه بصلة مفرومة ورق خسة كاملة مفروم ملح ، فلفل احمر ناعم ، كمون زيت الزيتون
طريقة التحضير
ننقع البرغل بعصير الليمون والملح والفلفل الاحمر والكمون فترة ربع ساعة وبالوقت نفس نكون قد وضعنا المقادير كلها ما عدا الزيت وخلطناهم بشكل جيد ومن ثم نضيف اليهم البرغل المنقوع والزيت ويحركوا بشكل جيد
وتسكب بجاط وتزين بورق الخس وشرائح الليمون والخيار
وبالعافية
التبولة
التبولة