الجبن الكريمي المخلوط بالشاورما 2024.

دجاج مسلوق ومقطع إلى قطع صغيرة
بصل
بهارات , ملح , فلفل أسود
جزر
خبز إيراني مستطيل (وقافي)
روب ( لبن زبادي )
طحينية
جبن كرافت قابل للدهن (كريمة)

الطريقة:

– حمري البصل , ثم اضيفي الدجاج مع إضافة البهارات والملح والفلفل الأسود و قلبي على النار .
– ابعدي الخلطة عن النار و اضيفي إليها الجزر .
– اقسمي الخبز إلى قسمين بالطول باستخدام السكين .
– اخلطي الطحينية مع الروب , و امسحي بها الخبز .
– صفي الخلطة على الطرف الأطول من الخبز , ثم لفيه .
– قطعي الخبز إلى 3 أو 4 قطع , صفيه في الصينية .
– امسحي وجه الخبز بعد رصه في الصينية بالجبن , و يقدم .