الدجاج المحمر بالزعتر
الدجاج المحمر بالزعتر
المقادير
دجاج حجم متوسط زعتر اخضر حسب الرغبة ملعقتانملح ملعقةصغير فلفل ابيض عودان من القرفة او الدارسين ثلاثليمونات ملعقتان زيت
طريقة التحضير
نظفي الدجاجة وقطعيها الى اربعة اجزاء مع عدم
الدجاج المحمر بالزعتر
الدجاج المحمر بالزعتر
الدجاج المحمر بالزعتر
المقادير
دجاج حجم متوسط زعتر اخضر حسب الرغبة ملعقتانملح ملعقةصغير فلفل ابيض عودان من القرفة او الدارسين ثلاثليمونات ملعقتان زيت
طريقة التحضير
نظفي الدجاجة وقطعيها الى اربعة اجزاء مع عدم
الاحتفاظ بالجلد وانقعيها لمدة ثلاث ساعات مع عصير
الليمون وملعقة الملح ، عند تحضيرها للفرن اجعلي بقطع
الدجاح ثقوبا عميقة وضعي كمية من الزعتر
الاخضرالمفروم ، والملح والفلفل الابيض، ثم ضعيها في
كيس الشواء الحراري، في الفرن على نار هادئة
وراقبيها، حتى تتحمر وتبقى طرية ، ضعيها في طبق
التقديم مع تقليب بعض الخضراوات او المشروم .
الدجاج المحمر بالزعتر
الدجاج المحمر بالزعتر
يسلمووووووووو حبيبتي عالوصفة اللذيذة
دمــــــــتي بخير ..