بسم الله الرحمن الرحيم
على فكره انا نقلت ليكم الصوره بس
على فكره انا نقلت ليكم الصوره بس
اليوم هقول ليكم على طريقة عمل الرز المعمر على طريقتى
هو ليه طرق كتير بس انا بعمله كده ماشى
بسم الله نبتدى
الاول المقادير
اربع اكواب رز
3كوب لبن حليب ممكن بقرى هو بيكون افضل
2كوب ماء
ربع كيلو زبده صفراءوكمان معلقتين كبار زبده فلاحى
ملح على حسب الرغبه
قليل من زيت الذره ممكن معلقه كبيره
الطريقه
نجيب الذبده والملح وندعك بيه الرز جيدا
وبعد ده نضيف اللبن والماء وقبل دخول الفرن نضيف نصف كوب ماء فى وسط الصينيه
وعلى فكره بقيد الفرن قبل ما نبتدى فى التجهيز على شان يكون جاهز على طول
وندخل الصينيه الفرن ونتركها نصف ساعه على اعلى درجه فى الوسط وبعدكده نهدى النار
حتى تتشمع وكلوه وادعو لى هههههههههههه
بالهنا والشفا
بالهنا والشفا
تسلم ايديكي
شكرا لمروووووووركم المميز وبالهنا والشفا
من شكلو بيشهي
يسلموووووووووووو اشجان
يسلموووووووووووو اشجان
الله يسلمك عطر بالهنا والشفا