العصيده الجنوبيه – طريقة عمل العصيده الجنوبيه
العصيده الجنوبيه – طريقة عمل العصيده الجنوبيه
العصيده الجنوبيه – طريقة عمل العصيده الجنوبيه
المقادير:
لبن
دقيق ابيض
ملح
وبس
الطريقة
نضع اللبن في القدر
نضيف له شوية دقيق و ملح نحركة على البارد
نخليه يغلى على النار
نخلط في صحن اخر ماء+دقيق
نضيف الدقيق مع الماء تدريجيا الى اللبن
مع الاستمرار في التحريك
لحد ما تثقل زي في الصورة
الطبخه هذي تطول على النار
لازم باستمرار تحركيها
واخيرا
نسكبها في صحن التقديم مع العسل والزبده او السمن
تسلم الإيادي حبيبتي عالوصفة الحلوة
دمـــــــتي بخير ..