تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » الفراخ على الطريقة اليابانية

الفراخ على الطريقة اليابانية 2024.

  • بواسطة
المقادير:
12 قطعة أوراك فراخ
3/ 4 كوب خل بلسميك
3 3/ 4 ملعقة كبيرة سكر
1/ 2 كوب صويا صوص
1 1/2 كوب ميه
1 1/ 2 فص ثوم
1 1/ 2 فلفل حار

الطريقة:

1- حطّي كل المكونات ما عدا الفراخ في حلة على نار عالية وسيبيهم لحد ما يغلوا.

2- قللي درجة الحرارة لمدة 20 دقيقة، وسيبي الخليط يتسوي على نار هادية، مع مراعاة إنك تشيلي أي ترسبات ممكن تظهر على السطح، بعد كده زودي النار وحطي الأوراك في الصوص واطبخيها لحد ما السائل يبقى لزج.

3- رصّي الأوراك في طبق التقديم وصبي عليهم الصوص بعد ما تصفيه من بواقي الثوم والفلفل.. وبالهنا والشفا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.