السلام عليكم
هي اكلة خفيفة و لذيذة تتناولها مع الافطار و كوب من القهوة
المقادير
نصف كيلو دقيق
ملعقة خميرة الخبز
ملعقة سكر خشن
شوي ملح
بيضة
كيس خميرة كيماوية
ماء دافىء
زيت للقلي
الطريقة
نضع الدقيق والبيضة والملح والسكر وخميرة الخبز وخميرة الحلوى والماء الدافىء تعجن خفيفة تترك ساعة بعدها تدلك بالمدلك تقطع دوائر تثقب من الوسط تقلى في زيت حامية
الله الله صحة وألف عافية عقلبك ، ومشكورين التوانسة على أكلاتهم الطيبة
الله يبارك فيك حبيبتي تشرفينا و الله