تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » الفلافل اللبنانية بالنعناع والحمص والبقدونس – طريقه عمل الفلافل اللبنانية بالنعناع وا

الفلافل اللبنانية بالنعناع والحمص والبقدونس – طريقه عمل الفلافل اللبنانية بالنعناع وا 2024.

الفلافل اللبنانية بالنعناع والحمص والبقدونسطريقه عمل الفلافل اللبنانية بالنعناع والحمص والبقدونس , الفلافل اللبنانية بالنعناع والحمص والبقدونسطريقه عمل الفلافل اللبنانية بالنعناع والحمص والبقدونس , الفلافل اللبنانية بالنعناع والحمص والبقدونسطريقه عمل الفلافل اللبنانية بالنعناع والحمص والبقدونس , الفلافل اللبنانية بالنعناع والحمص والبقدونسطريقه عمل الفلافل اللبنانية بالنعناع والحمص والبقدونس , الفلافل اللبنانية بالنعناع والحمص والبقدونسطريقه عمل الفلافل اللبنانية بالنعناع والحمص والبقدونس اضغط هنا وأنشر الموضوع على صفحتك


خليجية


المقادير:

* 2 كوب من أنصاف الحمص

* 4 ثمرات بصل متوسطة مفرومة

* 2 ملعقة كبيرة نعناع طازج مفروم

* 2 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة مفرومة

* 2 رأس بصل أخضر مقطع شرائط رفيع

* ربع ملعقة صغيرة بابريكا

* نصف ملعقة صغيرة من خليط الزنجبيل الطازج والثوم

* نصف ملعقة صغيرة باكينغ باودر

* نصف ملعقة صغيرة ملح

* ربع ملعقة صغيرة قرفة

* كمية كبيرة من الزيت للقلي

طريقة التحضير:

* يتم غسل الحمص ويتم نقعه في الماء طوال الليل ثم يتم تصفيته

* يحتفظ جانباً بملعقة كبيرة من الحمص

* ويتم فرم الحمص الباقي فرم متوسط في الخلاط الكهربائي

* يتم نقل الحمص المفروم إلى وعاء ويتم اضافة البابريكا والنعناع والكزبرة

* ثم يتم إضافة جميع المكونات الأخرى ماعدا الباكينغ باودر

* ثم يتم إضافة حبات الحمص الغير مفروم ويقلب المزيج حتى يصبح عجينة

* ترك العجينة لمد 15 دقيقة ثم يتم إضافة الباكينغ باورد

* يتم تسخين الزيت الكثير في مقلاة على نار متوسطة ويتم عمل اقراص صغيرة من عجينة الفلافل اللبنانية وتقلى على الوجهين

خليجية

يعطيك العافية يميميميمممممممممممممممممم مممم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.