السلام عليكم
جبتلكم كعك حلو وخفيف وسهل
المقادير
جبتلكم كعك حلو وخفيف وسهل
المقادير
كوب حليب
كوب زبدة
كوب زيت
م ص ملح
م ص بيكن بودر
الدقيق مايعجن لان نوع الدقيق يختلف
صفاربيضة للتزيين وسمسم
الطريقة
نعجن كل المقادير مع بعض لنحصل على عجينة طرية ونستطيع تشكيلها
نتركها ترتاح شوية وبعدين ناخد قطع صغيرة ونبرمها زى مافى الصورة
وبعدين نعملها ضفاير ونصفها فى الصحن وندهنها بالبيض ونرش السمسم مثل هذى الصورة
نضعها فى الفرن حتى يصبح لونها ذهبى وهذا شكلها بعد ما طلعت من الفرن
وهذا مع الشاهى تفضلوا
