المقادير :
1 كوب دقيق
1/2 كوب زيت
1/2 كوب حليب
1 كوب سكر
2 بيضة
فانيلا
3 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
1/2 كوب كاكاو
الكريم كراميل
3 بيض
3 كوب حليب بودرة
3 كوب ماء
1 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة بشر ليمون
خطوات التحضير :
الخطوة الاولى : لعمل الكريم ذوبي السكر مع اللبن وقلبيهم جيدا ثم ضيفي الليمون ثم بشر الليمون والبيض وقلبيهم جيدا
الخطوة الثانية :ضعي الزيت في العجانة ثم ضيفي السكر واعجنيهم جيدا ثم اخلطي الدقيق مع الكاكاو والبيكنج باودر
استمري في العجن ثم ضيفي اللبن حتى تمتزج المكونات لعمل الكراميل : ضعي السكر في وعاء على النار واستمري في التقليب
احضري صينية الفرن ثم ضعي طبقة الكراميل في القاع ثم ضيفي عليها طبقة الكريم
ثم طبقة الكيك ثم ادخليها الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 35:40 دقيقة وتسوى في حمام مائي بالفرن مثل تسوية كريم الكراميل
