البسكويت بالفستق من أشهى الحلويات اللتي يمكن تقديمها بعد وجبه الغداء أو يمكنكي تقديمها أيضاً بجانب كوباً من الشاي في فتره الصباح أو في المساء و الفستق له العديد من الفوائد الصحيه و الآثار الإيجابيه علي صحه الإنسان فهو يحمي من الكثير من الامراض مثل أمراض البدانه و أمراض القلب, و يقلل نسبه الكوليسترول الضار في جسم الإنسان و لأننا نعلم مدى أهميته نقدم لكم اليوم طريقه تحضير البسكويت بالفستق
طريقة تحضير :
يوضع الفستق المطحون مع البسكويت المسحوق وماء الورد وحليب نستله المكثّف المحلّى في وعاءٍ وتُخلط المكونات إلى أن تمتزج جيّداً ببعضها ثم تُغطّى وتُبرّد لمدّة ساعة واحدة.
يُقرّص المزيج على شكل كرات صغيرة وتُغمس كّل منها في جوز الهند ثم توضع في قوالب مغلّفة بورق خاص وتُبرّد وتُقدّم.
المقادير:
1½ كوب أو 225 غ من الفستق المطحون
1 كوب أو 100 غ من بسكويت الشاي٬ المسحوق
1½ ملعقة طعام من ماء الورد
1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
1 كوب أو 100 غ من جوز الهند المجفف
نصائح التقديم : تُزيّن الكرات بالشوكولاتة المذوّبة