بوظة بالموز وجوز الهند – كيفية تحضير بوظة بالموز وجوز الهند 2024.

– 1 كيلو من الموز المقشّر والمقطّع إلى مكعّبات صغيرة .
– 3 ملاعق كبيرة من مسحوق حليب جوز الهند .
– علبة 397 جرام من حليب مكثف المحلى المبرّد .
– ملعقتان كبيرتان من البسكويت السادة المطحون .

الطريقة :

– يوضع الموزعلى صينية، ويُغطّى بورق نايلون ويُثلّج لمدة ساعتين أو حتى يُصبح مثلّجاً.
– يوضع الموز المثلّج ومسحوق حليب جوز الهند في الخلاّطة ويُخلط المزيج لمدة تتراوح بين 2 و3 دقائق أو حتى يصبح ناعماً.
– يُضاف الحليب المكثف المحلى ويُسكب المزيج بالملعقة في أكواب التقديم.
– يُرشّ البسكويت المطحون وتقدّم البوظة مباشرة.