جمبرى بدبس الرمان
الشيف شربينى
المقادير :
– 1/2 ك جمبرى
– دبس رمان
– 50 جرام جنزبيل فريش
– ثوم
– بصل
– فلفل الوان
– كسبرة خضراء
= صويا صوص
– ملح وفلفل
الطريقة:
– نشوح شرائح البصل لحد ماتدبل ثم نضع الجنزبيل الفرش الناعم والثوم المفروم ونقلبهم ثم نضع التشيفذ المفروم ( البصل ) ونقلبهم مع بعض ثم نرصص عليهم الجمبرى ونضع عليه دبس الرمان والليمون وشرائح الفلفل الملون ونغطيه لحد مايستوى