حساء الشجر – طريقة عمل حساء الشجر – حساء الشجر بالصور
2/1 كيلو شجر
بصلة
2/1 م ك طحين
1 م ك سمن
2 كوب ماء أو خلاصة لحم او دجاج
2 كوب حليب
ملح وبهار
حساء الشجر – طريقة عمل حساء الشجر – حساء الشجر بالصور
2/1 كيلو شجر
بصلة
2/1 م ك طحين
1 م ك سمن
2 كوب ماء أو خلاصة لحم او دجاج
2 كوب حليب
ملح وبهار
يقشر الشجر ويقطع ويضاف مع البصل المقطع الى القدر الحاوي على الدهن الحار او السمن ويقلب 5 دقائق
يضاف الماء او الخلاصة ويترك على النار الى ان ينضج
يرفع من النار
ويهرس بالملعقة ثم يضاف اليه الطحين الممزوج بالحليب
يتبل ويعاد وضعه على النار مع التحريك حتى يغلي
ويقدم
حساء الشجر – طريقة عمل حساء الشجر – حساء الشجر بالصور
