حلويات سريعة التحضير – طريقة عمل أم علي
حلويات سريعة التحضير – طريقة عمل أم علي
حلويات سريعة التحضير – طريقة عمل أم علي
المطبخ: العربي
المقادير
1- يسخن الفرن لتصل درجة حرارته إلى 200 درجة مئوية وتسوى به رقائق العجين في صينية مدهونة بالزبد.
2- ترفع الرقائق من الفرن وتترك لتبرد ثم تقطع.
3- تخلط المكسرات مع جوز الهند والقرفة وملعقتي السكر البني في إناء.
4- في طبق حراري ترص طبقة من العجين ثم طبقة من خليط المكسرات وتكرر هذه الخطوة حتى يمتلىء الطبق.
5- يسخن اللبن حتى يغلي ثم يصب فوق محتويات الطبق.
6- يرش بعض من السكر البني على الطبق ويوضع الطبق في الفرن لمدة 5 دقائق.
7- تقدم ساخنة.
حلويات سريعة التحضير – طريقة عمل أم علي
حلويات سريعة التحضير – طريقة عمل أم علي