ساندويتشات الجمبرى – طريقة عمل
ساندويتشات الجمبرى
ساندويتشات الجمبرى – طريقة عمل
ساندويتشات الجمبرى
[INDENT]
لمقادير:
نصف كيلو جمبرى – بيضتان – ربع كوب حليب – معلقة لبن بودرة -ليمونة -4 فصوص ثوم كبيرة – كاتشب مايوني ز- عيش مفروداو خبز – بقدونس – بطاطس مقلية – دقيق ابيض – دقيق بر او اسمر -توابل – زيت للقلى .
الطريقة:
يفرم الثوم ويوضع على الجمبرى مع الليمون والخل والملح والفلفل والكمون والبهارات ومعلقة صلصة ويقلب ويترك ساعتين- نضرب البيضتين مع الحليب واللبن البودرة – ومعلقة من الكاتشب والمايونيز ومعلقة دقيق ابيض
يوضع الجمبرى اولا فى الدقيق البر ثم فى خليط البيض ثم البر مرة اخرى ثم يقلى فى زيت غزير وبالهنا والشفا
ساندويتشات الجمبرى – طريقة عمل
ساندويتشات الجمبرى
ساندويتشات الجمبرى – طريقة عمل
ساندويتشات الجمبرى
[/INDENT]