سلاطة البطاطس بالكريمة
سلاطة البطاطس بالكريمة
المقادير
كيلو بطاطس متوسطة الحجم. ربع كيلولحم مدخن أو سلامى. 4 بصلاتخضراء مقلمة ومخرطة. الدريسنج. كوب كريمة حادقة. 2 ملعقة كبيرة ريحان مخرط. ملح و فلفل أسود
طريقة التحضير
تغسل البطاطس جيدا وتكحت بالسكين خفيفا ثم تطهى فى ماء مغلى مدة 20 دقيقة و تصفى وتترك حتى تبرد تقطع البطاطس أنصافا وتوضع فى وعاء التقديم مع اللحم أو السلامى بعد تقطيعه شرائح والبصل الأخضر لعمل الدريسنج تخلط سويا الكريمة والنعناع والملح والفلفل ثم تصب فوق السلاطة وتقدم
سلاطة البطاطس بالكريمة
سلاطة البطاطس بالكريمة
سلاطة البطاطس بالكريمة
المقادير
كيلو بطاطس متوسطة الحجم. ربع كيلولحم مدخن أو سلامى. 4 بصلاتخضراء مقلمة ومخرطة. الدريسنج. كوب كريمة حادقة. 2 ملعقة كبيرة ريحان مخرط. ملح و فلفل أسود
طريقة التحضير
تغسل البطاطس جيدا وتكحت بالسكين خفيفا ثم تطهى فى ماء مغلى مدة 20 دقيقة و تصفى وتترك حتى تبرد تقطع البطاطس أنصافا وتوضع فى وعاء التقديم مع اللحم أو السلامى بعد تقطيعه شرائح والبصل الأخضر لعمل الدريسنج تخلط سويا الكريمة والنعناع والملح والفلفل ثم تصب فوق السلاطة وتقدم
سلاطة البطاطس بالكريمة
سلاطة البطاطس بالكريمة