سلطة الجرجير – طريقة تحضير سلطة الجرجير – عمل سلطة الجرجير بالصور
سلطة الجرجير – طريقة تحضير سلطة الجرجير – عمل سلطة الجرجير بالصور
سلطة الجرجير – طريقة تحضير سلطة الجرجير – عمل سلطة الجرجير بالصور
المقادير
حزمة جرجير .
نصف كاس خيار مقطع.
نصف كاس جوز خشن.
نصف كاس خل.
ملح.
زيت نصف كاس زيتون.
نصف ملعقة كمون.
ورشّة سماك.
طريقة العمل
نغسل الجرجير ونجففه ونقطعه بحجم كبير نضعه في صحن مجور ونضيف له الخيار المقطع ، وايضا الجوز المجروش خشن في وعاء اخر نضع الزيت والخل والملح والكمون نخفقه جيدا ، ونسكبه فوق الجرجير نرش السماك ونقدمه مع الاجبان والالبان فهو مفيد مع جميع الاطعمة لانه ينقي الدم وصحتين وعافية
سلطة الجرجير – طريقة تحضير سلطة الجرجير – عمل سلطة الجرجير بالصور
سلطة الجرجير – طريقة تحضير سلطة الجرجير – عمل سلطة الجرجير بالصور